Hélène
Laurendeau
nutritionniste épicurienne
Nutritionniste bien connue des médias, Hélène a tissé des liens avec des producteurs, des artisans et des chefs qui nous nourrissent avec leurs produits et leurs talents remarquables.
Communicatrice et vulgarisatrice hors pair,
Hélène se démarque par son désir de simplifier la vie des gens pour manger sainement, sans culpabilité et toujours dans le plaisir. Passionnée de voyages gourmands, Hélène croit que la nourriture est une langue universelle et une formidable manière de tisser des liens avec des gens de toutes les origines.
Elle parcourt le Québec, en personne ou en virtuel, pour rencontrer les gens, échanger, donner des conférences, animer des ateliers et des événements. Elle accompagne également des groupes de voyageurs à la recherche de découvertes gourmandes, entre autres en Espagne et en Italie. Depuis le printemps 2020, elle développe des contenus pour le web avec Signé Gourmand, et ce, avec grand succès (plus de 50 000 abonnés sur FB!).
À la télévision de Radio-Canada, elle a entre autres collaboré à l’émission culinaire Ricardo. À la radio, on peut l’entendre à à différentes émissions d’Ici Première.
Hélène est l’ambassadrice officielle du Mouvement J’aime les fruits et légmes.
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